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燃氣炒鍋

產(chǎn)品分類：燃氣炒鍋

產(chǎn)品介紹：燃氣炒鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳制品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、燉菜等食品的加工。也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。

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產(chǎn)品詳情

　　燃氣炒鍋設(shè)備廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳制品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、燉菜等食品的加工。也可用于大型餐廳或食堂煲湯、煮菜、燉肉、煮粥等。它是食品加工中提高質(zhì)量、縮短時間和改善工作條件的良好設(shè)備。
　　
　　燃氣炒鍋產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)和特點；
　　
　　整個鍋為內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)，中間夾層加熱；固定式主要由鍋體和支腳組成；傾斜式主要由鍋體和傾斜架組成；攪拌型主要由鍋體和攪拌裝置組成。

　　1.本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體的吻合度高，避免了糊鍋現(xiàn)象。
　　
　　2.各種加熱形式，如蒸汽、燃氣、電熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等，可供客戶選擇。
　　
　　3.攪拌方式采用特殊的傾斜旋轉(zhuǎn)，使行星與鍋體充分接觸，實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)和自轉(zhuǎn)之間的非整數(shù)比旋轉(zhuǎn)，使鍋內(nèi)無攪拌死角。
　　
　　4.使用旋轉(zhuǎn)密封結(jié)構(gòu)，使鍋干凈衛(wèi)生。
　　
　　5.采用變頻調(diào)速電源，運行穩(wěn)定。